Gurkenglas in den PfandautomatenLäutet der Ukraine-Krieg das Ende des Einwegglases ein?Der Ukraine-Krieg macht Einweggläser für Hersteller wie Kühne oder Feinkost Dittman zum Kostenrisiko. Gemeinsam mit dem Mehrweg-Unternehmen Dotch planen sie den Umstieg. Das Nadelöhr sind Aldi, Lidl oder Edeka. Sie müssen die Vertriebskette ermöglichen. Das schlagende Argument sind sinkende Preise.19.09.2026Interview: Christian Herrmann & Clara Pfeffer
Cathy Hummels hat eine IdeeDarum müssen Influencer für Oktoberfest-Lizenz blechen Ein Foto im Dirndl, eine Maß in der Hand - und schon kann es kompliziert werden. Wer auf dem Oktoberfest kommerziellen Content produziert, braucht eine Lizenz. Influencerin Cathy Hummels findet die Regeln grundsätzlich richtig, hätte sie aber gern einfacher.18.09.2026
Mit Bier und BürsteMänner lernen in Kneipen das FrisierenFrisches Bier, eine Gruppe Männer, Stammtischfeeling - dazu Frisierköpfe, Bürsten und Haargummis? Im Gasthaus Fux in München kommt zusammen, was man zunächst nicht zusammen vermutet.16.08.2026
"Bessere Suchtprävention"Bundesregierung will begleitetes Trinken verbietenMit 14 das erste Bier mit Papa teilen, für manche eine Kindheitserinnerung. Das soll nun zumindest in öffentlichen Räumen verboten werden. Um den Schutz junger Menschen zu stärken, legt die Bundesregierung nun einen entsprechenden Gesetzentwurf vor.12.08.2026
Erdinger Weißbräu trauert"Ausnahme-Bierbrauer" Werner Brombach ist totMitte der 1960er Jahre folgt Werner Brombach seinem Vater ins Brauereigeschäft. Mit der Marke Erdinger Weißbräu macht der Unternehmer die Weißbier-Kultur über Deutschlands Grenzen hinaus bekannt. Nun ist Brombach im Alter von 86 Jahren verstorben. 09.08.2026
Angesagter SommerdrinkWie die Biernation sich zur Aperolrepublik entwickeltManche kriegen schon beim Anblick Kopfweh, andere nie genug davon. Die Rede ist von Aperol Spritz, einem Trendgetränk seit Jahren - mit eigenen Songs und vielen Fans. Wie konnte es so weit kommen?08.08.2026
Sinkender BierkonsumImmer mehr Brauereien schließen - niedrigster Stand seit 2016Das Sterben von Brauereien in Deutschland geht weiter. Sinkender Bierkonsum und hohe Kosten setzen den Traditionsunternehmen zu. In mehreren Bundesländern bricht der Bierabsatz ein - mit Folgen für zahlreiche Betriebe.04.08.2026
1,4 Milliarden Liter wenigerWeltweiter Bierdurst schwindetDie Bierbranche steht weltweit unter Druck: Erstmals seit Jahren geht die Produktion in vielen wichtigen Märkten spürbar zurück. Während Deutschlands Brauer mit sinkendem Absatz und weiteren Herausforderungen kämpfen, gewinnen Alternativen an Bedeutung.21.07.2026
Invasion, Bier, Ekstase"Dudelsack im Handgepäck": Schotten trinken Miami gnadenlos leerDudelsack-Klänge am Strand, "No Scotland, no party" und Unmengen an Bier: Verrückter wird die WM nicht mehr. Nach Boston verzückt die Tartan Army nun Miami und trinkt auch hier die Bars leer. Doch den Fans geht es um mehr.24.06.2026Von David Bedürftig, Miami
Es gibt eine AusnahmeIn WM-Stadien wird Biertrinken zur GeldvernichtungFußballfans müssen bei der WM in Nordamerika tief in die Tasche greifen. Ein Bier kostet mitunter bis zu umgerechnet 20 Euro. Immerhin ein Stadion-Betreiber in den USA macht eine Ausnahme.17.06.2026
Kaum Hoffnung auf hohe EinnahmenBierbrauer starten ernüchtert in den WM-SommerWenn eine Fußball-Weltmeisterschaft ansteht, ist die Freude unter Bieranbietern normalerweise groß. Dieses Jahr ist das aus mehreren Gründen anders - eine hohe Nachfrage ist keine Selbstverständlichkeit mehr. Die letzte Hoffnung der Brauer liegt auf der Leistung der deutschen Nationalelf.07.06.2026
